運送管理ソフト・システム「車楽」食品品質管理「食Quality」

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食品品質管理・食の安全管理は食Qualityクラウド

食品の品質管理・安全管理に!
食品業様向けシステム・ソフトの食Quality クラウド版

 

食品品質管理の食Qualityクラウド版です。食品製造業様で求められる

品質情報管理をワンパッケージでご提供致します。


 

不確かな商品情報の提供により、日々高まる消費者の「食の安心・安全」に対する関心。

食品メーカー様での、食品品質情報管理の確さが益々求められ、重要課題となっています。

 

食品製造業様を取り巻く環境 社外の問題


  • 商品の原産国を聞かれ、お答えするのに時間がかかってしまいお客様の信頼を失った。
  • アレルギー体質のお子様が居て、商品に含まれるアレルギーを聞かれ、お答えするのに時間がかかってしまいお客様の信頼を失った。
  • 食事制限されているお客様より、商品の栄養数値のお問合せがあったが、即答できなかった。

 

食品製造業様を取り巻く環境 社内の問題

  • 原料情報を紙ベースで管理しているため、煩雑になり情報の把握がすぐに出来ない。
  • 各部署で情報の管理をしており、どれが最新の情報かわからない。
  • 商品の企画、開発の際、栄養素計算、原価計算等を行っているが時間がかかる。
  • 問合せに対して、調べるのに時間がかかってしまう。
  • 得意先様へ提出する商品規格書作成に時間がかかっており、尚且つ、記入ミス等が発生してしまう。

 

 

 

食Qualityクラウド版で解決!

 

食Quality

標準原料規格書(EXCEL)作成

原料規格書情報

原料名、製造者等、製品仕様、衛生・理化学・官能・有害・残留農薬、画像、工程原料成分(5次成分まで。原産国、添加物、アレルゲン、GMO等)、コンタミ、表示例等の情報

原料規格書インポート機能 原料DB 資材DB 試作品DB 一括表示作成機能
差分チェック機能       栄養成分/原価計算機能
版数管理機能 商品DB 配合情報 表示情報 ワークフロー機能
原料資材商品検索機能       EXCEL商品規格書作成機能
証明書などのファイル管理機能 栄養成分原価情報 ラベル情報 ファイル管理 企画書提出履歴管理機能

 

 

商品開発部 品質保証/管理部 営業企画

原料管理

試作品作成

商品開発

成分/原料検討

原料管理

表示情報作成

商品管理

商品規格書作成

商品企画

原価検討

商品規格書提出

問い合わせ対応

     
 各部署で共有してお使いいただけます。

 

 食Qualityクラウド版の主な機能

 

食Quality クラウド版 リモートデモでご体験いただけます

全国無料でお試しいただけます。お気軽にお申し込みください。

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